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Consumo global de azeite de oliva desliza 7 por cento

Dezembro 8, 2015
Gaynor Selby

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Preços mais altos e competição acirrada levaram a uma queda de 7 por cento no consumo global de azeite, de acordo com o números mais recentes lançado pelo International Olive Council (COI).

O consumo mundial na safra 2014/15 foi avaliado em 2.85 milhões de toneladas, enquanto na Europa o consumo caiu 11 por cento para 1.5 milhão de toneladas, responsável pela maior parte da retração. 

O consumo ficou estável na maioria dos outros países membros do COI, com exceção da Turquia, onde aumentou 40%, e da Argélia, onde aumentou 33%. 

O Japão viu um aumento de 9% no uso em relação ao ano anterior, graças às campanhas de marketing e promocionais em andamento que, segundo o COI, estão impulsionando as vendas.

O Conselho de Membros reuniu-se recentemente em Madrid para carimbar os balanços mundiais do azeite para as safras 2014/15 e 2015/16.

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Do lado da produção, o COI confirmou a produção desanimadora de um ano recorde em que a produção mundial caiu para 2.4 milhões de toneladas - ou cerca de 450,000 toneladas a menos do que o mundo consumiu - resultando em estoques baixos e preços mais altos que caracterizam o mercado atual.

A produção de azeite da UE foi avaliada em 1.4 milhão de toneladas, registrando uma queda de 42 por cento na temporada anterior.

A Espanha foi o maior produtor de azeite com toneladas de 841,200, seguida pela Tunísia (340,000), Grécia (300,000), Itália (220,000), Turquia (170,000), Marrocos (120,000), Síria (105,000), Argélia (69,500), Portugal ( 61,000 toneladas), Jordânia (23,000), Egito e Líbano (21,000 toneladas cada), Israel (17,500), Líbia (15,500), Albânia (11,000), Chipre (6,200), Argentina (6,000) e Irã (4,500), França ( 1,900), Croácia (1,000) e Eslovênia (200).

Para este ano (2015/2016), o IOC estimou a produção em 2,988,500 toneladas, um aumento de 22%. "Esta previsão posiciona a produção a meio caminho entre os níveis de 2014/15 e 2013/14. ” disse. 

"Detalhamento adicional mostra previsões de produção de 1.3 milhão para a Espanha, 350,000 toneladas para a Itália, 300,000 toneladas para a Grécia e 82,000 para Portugal. Estão previstas tonelagens menores para o resto dos produtores da UE. ”

Em outros países membros do COI, como Turquia, Tunísia, Israel, Líbano e Albânia, as perspectivas são mais pobres, com previsões de uma redução geral da produção de 8% em comparação com 2014/15.

A produção na Síria deve aumentar para 215,000 toneladas, no Marrocos 130,000 toneladas, Argélia 73,500 toneladas, Jordânia 29,000 toneladas, Argentina e Egito 25,000 toneladas.




  • Boletim de notícias do IOC de novembro 2015 (PDF)

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