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Consumo global de azeite de oliva desliza 7 por cento

Dezembro 8, 2015
Gaynor Selby

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Preços mais altos e competição acirrada levaram a uma queda de 7 por cento no consumo global de azeite, de acordo com o números mais recentes lançado pelo International Olive Council (COI).

O consumo mundial para a safra 2014/15 foi avaliado em 2.85 milhões de toneladas, enquanto na Europa o consumo caiu 11%, para 1.5 milhão de toneladas, representando a maior parte da crise.

O consumo foi estável na maioria dos outros países membros do COI, com exceção da Turquia, onde aumentou o 40 por cento e na Argélia, onde aumentou o 33 por cento.

O Japão viu um aumento de 9% no uso em relação ao ano anterior, graças às campanhas de marketing e promocionais em andamento que, disse o COI, estão impulsionando as vendas.

O Conselho dos Membros reuniu-se recentemente em Madri para balancear saldos mundiais de azeite para as safras 2014/15 e 2015/16.

Do lado da produção, o COI confirmou a produção desanimadora de um ano recorde em que a produção mundial caiu para 2.4 milhões de toneladas - ou cerca de 450,000 toneladas a menos do que o mundo consumiu - resultando em estoques baixos e preços mais altos que caracterizam o mercado atual.

A produção de azeite da UE foi avaliada em 1.4 milhão de toneladas, registrando uma queda de 42 por cento na temporada anterior.

A Espanha foi o maior produtor de azeite com toneladas de 841,200, seguida pela Tunísia (340,000), Grécia (300,000), Itália (220,000), Turquia (170,000), Marrocos (120,000), Síria (105,000), Argélia (69,500), Portugal ( 61,000 toneladas), Jordânia (23,000), Egito e Líbano (21,000 toneladas cada), Israel (17,500), Líbia (15,500), Albânia (11,000), Chipre (6,200), Argentina (6,000) e Irã (4,500), França ( 1,900), Croácia (1,000) e Eslovênia (200).

Para este ano (2015/2016), o IOC estimou a produção em 2,988,500 toneladas, um aumento de 22%. "Essa previsão posiciona a produção na metade do caminho entre os níveis de 2014/15 e 2013/14. ”, Afirmou.

"Detalhamento adicional mostra previsões de produção de 1.3 milhão para a Espanha, 350,000 toneladas para a Itália, 300,000 toneladas para a Grécia e 82,000 para Portugal. A tonelagem menor está prevista para o resto dos produtores da UE. ”

Em outros países membros do COI, como Turquia, Tunísia, Israel, Líbano e Albânia, as perspectivas são mais pobres, com previsões de uma redução geral da produção de 8% em comparação com 2014/15.

Prevê-se que a produção da Síria aumente para toneladas 215,000, em Marrocos, toneladas 130,000, toneladas Argélia 73,500, toneladas Jordânia 29,000, Argentina e toneladas Egito Egito.




  • Boletim de notícias do IOC de novembro 2015 (PDF)

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