` Azeite orgânico, legislação e proposição 37 da UE - Olive Oil Times

Azeite Biológico, Direito da União Europeia e Proposição 37

Setembro 13, 2012
Virginia Brown Keyder

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Em julho, 1, 2012, tornou-se obrigatório que os alimentos orgânicos certificados produzidos na UE ostentassem o logotipo orgânico da UE, enquanto na semana passada um estudo da Universidade de Stanford alegou que os alimentos orgânicos não são diferentes de outros alimentos porque seu valor nutricional não é maior.

Esta é a imagem espelhada da alegação da indústria de biotecnologia (alguns podem chamar de lado sombrio) de que os alimentos que contêm organismos geneticamente modificados não precisam de rotulagem, porque são nutricionalmente os mesmos que os alimentos não-OGM. Os eleitores da Califórnia mostrarão em breve quem eles acreditam passando ou rejeitando Proposição 37.

Se a cédula não for aprovada, os consumidores sofrerão ao serem negados o poder de escolher se desejam comer alimentos geneticamente modificados, e os produtores orgânicos enfrentarão as conseqüências à medida que as empresas de biotecnologia tiverem liberdade para se infiltrar ainda mais no suprimento de alimentos não detectado. Até os padrões mais básicos da certificação orgânica proíbem mais do que um traço de OGM.

Dada a tendência das plantas de espalhar seus genes, muitos produtores orgânicos estão justificadamente preocupados com qualquer expansão de alimentos geneticamente modificados (recentemente a Itália foi finalmente forçada a destruir uma barraca de oliveiras geneticamente modificadas de um ano da 30 por esse motivo). É importante mencionar que, se a Califórnia não adotar requisitos de rotulagem, é improvável que qualquer estado nos EUA ou no governo federal o faça também.

Dada a proximidade das eleições e a quantidade de dinheiro despejada na Califórnia de empresas como Monsanto e Cargill (que é um dos principais contribuintes do instituto de Stanford que produziu o relatório acima mencionado) para derrotar essa medida, não é de surpreender que isso aconteça. relatório saiu agora.

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O valor nutricional, no entanto, nunca foi o argumento central a favor de alimentos orgânicos ou contra alimentos geneticamente modificados (embora estudos tenham demonstrado que a agricultura industrial de todos os tipos reduziu de fato o conteúdo nutricional dos alimentos americanos nos últimos meio século). As pessoas que optam por comer alimentos orgânicos e evitam os OGMs o fazem para evitar pesticidas (como os banhados nas colheitas Round-up Ready da Monsanto), inseticidas (como os que estão presentes em todas as partes das plantas Bt) hormônios e outros aditivos. Um relatório como este, de uma universidade respeitável em um momento tão crucial, pode ser confuso para os eleitores.

Do outro lado da lagoa, a UE regulamentou a rotulagem de alimentos (como mencionado em meu último relatório sobre rotulagem de azeite) e alimentos orgânicos por mais de uma década. Com a reviravolta nos últimos anos no lugar de gorduras e azeites em uma dieta saudável, o azeite tornou-se um ingrediente-chave na manutenção da saúde e, em alguns casos, na cura dos males causados ​​por uma dieta cada vez mais industrial. Não é surpresa que o azeite orgânico, que combina o benefício do azeite e o benefício dos orgânicos (ou seja, livre de pesticidas e inseticidas, e evitar alergias que muitos acreditam serem causados ​​pelos alimentos BM), dominou a maré dessa tendência.

Nos últimos anos, os regulamentos da UE relativos a produtos orgânicos tornaram-se ainda mais rigorosos. Novos padrões e requisitos de rotulagem foram estabelecidos em vários novos regulamentos promulgados entre 2007 e 2012. O requisito de rotulagem de alimentos orgânicos mencionado acima é outra etapa do "Europeização ”de alimentos especiais. Os alimentos orgânicos importados (objeto do Regulamento 1235/2008) não são afetados desde que sejam originários de países com padrões equivalentes, e um acordo de equivalência orgânica foi assinado entre os EUA e a UE em fevereiro de 2012. Embora um acordo sobre vinho orgânico entrou em vigor em 1º de agosto de 2012, não se sabe se esse contrato está em andamento para azeite.

A Califórnia é o principal estado produtor de azeite nos EUA e possivelmente o mais 'com consciência orgânica ”também. Uma pesquisa no Escritório de Patentes dos Estados Unidos usando os termos 'modificação genética »e 'A Oliveiras registra mais de 200 patentes e a mesma pesquisa na base de dados da Organização Mundial da Propriedade Intelectual aumenta dez vezes esse valor, com a grande maioria dos candidatos sendo empresas multinacionais de biotecnologia. OGM e orgânicos têm uma relação muito desconfortável. Nos casos em que os OGM podem se expandir ainda mais sem serem obrigados a informar o público de sua existência em alimentos, os orgânicos são ameaçados. Se a proteção do consumidor tiver algum significado, a rotulagem pareceria um acéfalo.



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