Setembro 23, 2019
Ylenia GranittoQuando um novo ano acadêmico começa em Stella Cilento, as escolas da pequena cidade concordaram em oferecer pão e azeite extra-virgem aos estudantes locais como um lanche da tarde.
"As crianças estão voltando para a escola e estamos felizes em lhes dar a oportunidade de experimentar, ao longo deste ano, uma melhoria saudável e saborosa em seus hábitos alimentares ”, disse Francesco Massanova, prefeito da vila de 700 pessoas. Olive Oil Times.
A idéia dos pais de visitarem as salas de aula dos alunos do berçário e do ensino fundamental para preparar o lanche tradicional surgiu depois que esses alunos ajudaram a colher azeitonas de árvores pertencentes à cidade.
"Tudo começou quando decidimos colher as azeitonas nos bosques do município, envolvendo as crianças na colheita de frutas ”, disse Massanova.
Com a ajuda de alguns moleiros locais, os alunos obtiveram 40 litros de bom azeite extra-virgem, que os pais propuseram usar como parte de um lanche quinzenal para os jovens estudantes. A cidade gostou da ideia e concordou em fornecer o pão.
"As crianças são felizes e preferem 'painel e oliopão e azeite, para junk food ”, disse Massanova.
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