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Italian Village fornece azeite local para lanches de estudantes

Setembro 23, 2019
Por Ylenia Granitto

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Quando um novo ano acadêmico começa em Stella Cilento, as escolas da pequena cidade concordaram em oferecer pão e extra virgin azeite para os estudantes locais como um lanche da tarde.

"As crianças estão voltando para a escola e estamos felizes em lhes dar a oportunidade de experimentar, ao longo deste ano, uma melhoria saudável e saborosa em seus hábitos alimentares", disse Francesco Massanova, prefeito da vila de 700 pessoas. Olive Oil Times.

A idéia dos pais de visitarem as salas de aula dos alunos do berçário e do ensino fundamental para preparar o lanche tradicional surgiu depois que esses alunos ajudaram a colher azeitonas de árvores pertencentes à cidade.

"Tudo começou quando decidimos colher as azeitonas nos bosques do município, envolvendo as crianças na colheita de frutas", disse Massanova.

Com a ajuda de alguns moleiros locais, os alunos obtiveram 40 litros de boa extra virgin azeite, que os pais propuseram usar como parte de um lanche quinzenal para os jovens estudantes. A cidade gostou da ideia e concordou em fornecer o pão.

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“As crianças são felizes e preferempainel e oliopão e azeite, para junk food ”, disse Massanova.