`Terres de l'Ebre Growers Comemora Feira Anual de Azeite - Olive Oil Times

Terres de l'Ebre Growers celebram a feira anual do azeite

Fevereiro 24, 2014
Julie Butler

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Terres de l'Ebre

Apesar de uma das piores safras em décadas - devido a um terrível trio de seca, vento e mosca da azeitona - os olivicultores de Les Terres de l'Ebre organizaram uma animada feira de azeite no último fim de semana na vila de Jesús.

Vindos das terras ao redor do rio Ebro, o segundo rio mais longo da Espanha, e abençoados pelo céu ensolarado, eles se juntaram a várias centenas de visitantes na Fira do Oli de Terres do Ebre, realizada perto de Tortosa, capital do Baix Ebre, na costa sul da Catalunha.

Enquanto a variedade arbequina oliva predomina em outras partes da Catalunha, nesta área as variedades nativas sevillenca, morruda e farga, bem como algumas empeltre, são mais comuns. Principalmente plantações de sequeiro, são bastante resistentes, mas mesmo assim a influência combinada de severa seca na área no ano passado e problemas particularmente graves com a mosca da azeitona cobraram um preço alto. Produtores locais - falando com Olive Oil Times embora esquecido por parques eólicos nas colinas próximas - disse que o vento predominante não é um problema por si só, mas exacerbou a perda de quantidade e qualidade.

Forte espírito comunitário

Na abertura oficial da feira, no sábado, Pere Panisello, presidente do comitê organizador e prefeito da cidade, disse que o resultado foi uma das colheitas mais pobres em décadas. "No entanto, nossos produtores de azeite nunca estiveram mais envolvidos na feira ”, afirmou. Panisello também destacou a forte presença de jovens empreendedores, "que fizeram a feira por conta própria. "

"O azeite, e tudo o que com ele está relacionado, inspira-nos todos os anos a preparar um programa de eventos que, mais uma vez, este ano foi muito apreciado pelo público, o que se evidencia por terem cinquenta inscritos no concurso de cuspe de caroço e trinta participando no o concurso allioli ”, disse ele.

Competição de azeite

As provas finais para decidir os vencedores dos finalistas nos 30th edição do concurso Azeites de les Terres de l'Ebre decorreu em palco no domingo, oportunidade aproveitada pelos organizadores para ensinar um pouco aos participantes sobre os critérios de avaliação da qualidade dos azeites virgens extra (EVOOs).

O prêmio de melhor azeite geral, e também de melhor azeite de propriedade única, foi conquistado pela edição limitada Mas Beturià arbequina EVOO, feita em Batea. O prêmio de melhor petrazeite do DOP Baix Ebre - Montsià foi para Aureum (cooperativa Soldebre, Tortosa), para o DOP Terra Alta foi para Olikua (CECA, Gandesa) e para o DOP Siurana foi para Mussefres (La Serra cooperativa d'Almos), enquanto o primeiro prêmio para as entradas que não eram do DOP foi para o Select Cast (Soldebre).

José Luis Solé

A próxima colheita deve ser surpreendente

Arroz e vinho estão entre outros produtos agrícolas importantes nas terras ao redor do rio Ebro. No caso do vinho e do azeite, eles eram os produtos agrícolas básicos nos distritos de Baix Ebre e Montsià nos 14th século. De acordo com o historiador Enric Bayerri, um olival, um vinhedo, ou ambos, foram os bens mais declarados pelos moradores locais em um inventário oficial em 1353.

Embora a colheita deste ano de azeite tenha terminado logo após o início e a anterior "mais ou menos ”, os produtores prevêem que o próximo será "excepcional".


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