Zeytin endüstrisinde giderek artan bir şekilde kullanılan bir yaklaşım olan rejeneratif tarım, bu hafta başlarında ABD çok uluslu süpermarket zinciri Whole Foods Market tarafından 2020 için en çok beklenen ve yenilikçi gıda trendlerinden biri olarak listelenmiştir.
Bu yıllık rapor, bölgesel ve uluslararası alıcıların yanı sıra mutfak uzmanları gibi 50'den fazla Whole Foods ekip üyesinden oluşan bir grup tarafından derlenmiştir. Ekip, araştırmalarını yaparken tüketici tercihlerini inceler.
Rejeneratif tarımTarıma bir koruma ve rehabilitasyon yaklaşımı olan, ABD zeytinliklerinde geçici olarak ve daha geniş ölçekte Endülüs, İspanya'da kullanılmıştır. Endülüs'te bu yaklaşım, bazı zeytinliklerdeki toprak erozyonunu yüzde 95 oranında azalttı.
Üst toprak oluşumuna odaklanan bu yaklaşımın bir başka yararı da, bazı zararlılar için optimal olmayan bir ortam oluşturan toprak sıcaklığını düşürmesidir. Ek olarak, su kaynaklarını kirletebilecek su buharlaşmasını ve alan akışını azaltır.
Hakkında daha fazla yazı: tarım, üretim, sürdürülebilirlik
Nisan 16, 2024
Yüksek sıcaklıklar ve su eksikliği dünyadaki ağaçları strese sokarak karbondioksiti absorbe etmek yerine atmosfere yaymalarına neden olabilir.
Ağustos 14, 2023
İtalya, Zeytin Değirmeni Yükseltmeleri için 100 Milyon € Yatırım Yapacak
2026'dan itibaren, ekipman ve teknolojileri yükseltmek için ülke genelindeki değirmencilere fon dağıtılacak.
Mart 21, 2024
İtalya'da Yeni Kanun Gençleri Çiftçi Olmaya Teşvik Ediyor
Mevzuatta, iş kuran gençlere yönelik uygun vergi oranlarının yanı sıra arazi ve ekipman satın alma hibeleri de yer alıyor.
Eylül 19, 2023
Kaliforniya'da Genç Çiftçilere İklim Dostu Uygulamalar Konusunda Eğitim Veriliyor
Arazi Temelli Öğrenme Merkezi genç çiftçilere zeytin yetiştiriciliği ve toprak sağlığı konusunda eğitim veriyor.
Haziran 19, 2023
Pandolea Roma'da 20. Yıldönümünü Kutluyor
Kadın sağlığı ve sürdürülebilirlik odaklı kâr amacı gütmeyen kuruluş, yıl dönümünü ödül töreniyle kutladı ve yeni bir projeye imza attı.
Eylül 19, 2023
CEO, California Olive Ranch'te Gelecek 25 Yılı Verilerin Belirleyeceğini Söyledi
California Olive Ranch, tek bir zeytin çiftliğinden Amerika Birleşik Devletleri'ndeki en büyük üreticiye dönüştü. Şirket artık büyümeye devam etmek için verilerin gücünden yararlanmayı planlıyor.
Nisan 10, 2024
Çiftçiler Madrid'de Avrupa Tarım Politikalarını Protesto Etti
Protestocular, ürünlerinin küresel pazarda daha az rekabetçi hale geldiğini öne sürdükleri Avrupa çevre düzenlemeleri için istisnalar talep ediyor.
Ağustos 2, 2023
Sürdürülebilir Tarım, Kaliforniya Daha Sıcak ve Daha Kuru Olduğundan Kalitenin Anahtarıdır
Yenilenebilir enerjiye, damla sulamaya ve organik uygulamalara yatırım yapmak, İspanyol Oaks Ranch'in arkasındaki üreticilerin ödüllü kaliteye ulaşmasına yardımcı olur.