Sübvansiyonlu Çiftçilerin Ortalama Olarak İtalya'da Üretimi Geri Tutuyor

İtalya'nın Tarım ve Gıda Pazarına Yönelik Hizmetler Enstitüsü (ISMEA) ülkenin bu yıl 550,000 ton zeytinyağı üreteceğini tahmin ediyor. Bununla birlikte, 6 yılındaki hafif kazanç, dört yıllık ortalama 518,000 tonun altındadır. Enstitü, üretimdeki düşüşün, tek ödeme şeması olarak bilinen sübvansiyon yapısına atfedilebileceğini ve yetiştiricilerin zeytinlerini hasat edip etmediklerine bakılmaksızın bahçelerini korumak için sübvanse edildiğini söylüyor. ISMEA ayrıca, zeytinyağı için devam eden düşük fiyatlar ve artan ekim maliyetleri ile karşı karşıya kalan zeytin yetiştiricilerinin, toplam zeytinyağı üretimini azaltarak, genellikle hasattan vazgeçtiğini bildiriyor.

Yetiştiricilerin yetiştirme maliyetlerinden tasarruf etme yollarından biri, ağaçlarını budamamaktır. Budama olmayan ağaçlar bir yıl daha yüksek miktarlarda meyve verir, ardından bir sonraki daha az miktarda olur. Bu, verimdeki dalgalanmanın sebeplerinden biridir. Tabii ki, iklim koşulları verim için anahtardır. Geçen kışki yoğun yağış, daha çok güney ve orta bölgelerdeki üreticilere yardım etse de kuzeydeki üreticilere zarar verdi. Kuzeydeki yağışlar genellikle kar, donmuş yağmur ve hale şeklinde gelir.

Lazio, merkez bölgelerinde% 35 ila% 40 verim kazanımı sağlarken, 2008 toplamlarından biraz daha iyi olmasına rağmen Sardunya'nın da benzer şekilde, geçen yıla göre% 40 artışla mükemmel bir yıl geçirmesi bekleniyor. İtalya'nın en güçlü zeytin bölgesi Puglia, geçen yıla göre% 10 ila% 15 kazanç elde edecek. Tablo, Aosta'nın kuzey ve oliveless bölgesi hariç tüm İtalya bölgelerinde bu yıl için tahminler ve 2007, 2008 ve 2009 için gerçek toplamları vermektedir. Tablo, ISMEA tarafından ISTAT (İtalya Ulusal İstatistik Enstitüsü), CNO (Ulusal Zeytin Yetiştiricileri Konsorsiyumu) ve UNAPROL (Zeytin Üreticileri Konsorsiyumu) ile birlikte derlenmiştir.

Alakalı haberler

üretim

Ağustos 27, 2019

Günümüzün Zorluklarını Karşılayan Eski Çeşitleri Yeniden Keşfetmek

Geri kazanılmış antik zeytin çeşitlerinin, iklim değişikliği, aşırı sıcaklıklar ve zararlı böceklerin neden olduğu günümüzün zorluklarına iyi bir cevap veriyor gibi görünmektedir.