`California Zeytinyağı için Yolda Sadece Bir Yumru Kuraklık

Amerika

California Zeytinyağı için Yolda Sadece Bir Yumru Kuraklık

Ağustos 21, 2014
Danielle Putier

Son Haberler

Şu anda ithalat,% 95’in üzerinde ABD zeytinyağı tüketimiancak tüketiciler yerel seçenekler konusunda daha eğitimli hale geldikçe, Amerikalı üreticiler cop almak için harekete geçiyorlar.

ABD zeytinyağı pazarı yıllık yaklaşık% 5 oranında büyüyor. Son on yılda yüzde 8. Grist konumundan Nathanael Johnson raporları Altın Devleti işgal eden yaklaşık 35,000 dönüm zeytin ağacı ve California Zeytin Konseyi 3,500 yılına kadar her yıl 2020 yeni dönüm ekilmesini bekliyor.

Bu mevsimdeki kuraklık yetersiz üretim korkusu yarattı ve yakın tarihli bir rapor üretkenlikte bir düşüşe işaret ederken, bu 2013'te sert bir kışa ve meyve ağaçlarının "alternatif bir yatak. ” "üretimin azalması ”öngörülen ürün için genel pazar yükselişte.

Son dönemde yaşanan kuraklık ve gelecekte daha yoğun hava koşullarına yönelik tahminler göz önüne alındığında, birçok çiftçi, daha önce ısıya dirençli olmaları nedeniyle zeytin için pirinç ve badem gibi yüksek verimli mahsulleri terk etmektedir.

Son zamanlarda Fresno Arısı, "Su bölgelerinin su dağıtımını daralttığı Sacramento Vadisi'nde, gnarly kabuğu ve ince, tozlu görünümlü yaprakları ile cesur zeytin ağacı, bir mahsul haline geldi. ”Zeytin çiftçisi Dan Kennedy, "Dönüm başına 1 dönümlük suya sahip (zeytin) bir ürün üretebiliriz ”. Burada badem ve pirinç gibi ürünler üretmek için en az iki kat daha fazla su ister.


Alakalı haberler