Film Patlamış Mısır'ın Dramatik Twist

Palace Cinemas, 20'ten fazla çalışanı olan ve yılda 500 - 3 milyon bilet satan 4 tiyatrolarıyla, Avustralya'daki en büyük sanat sineması zinciridir. Bu yüzden patlamış mısırlarını patlatmak için sadece zeytinyağı kullanmak küçük bir karar değildi.

Sinema zincirinin sahibi Güney İtalya'nın Basilicata bölgesinde Muro Lucano'da yetişen ve büyük ailesi 1950'lerin başında Avustralya'ya göç eden Antonio Zeccola'ya ait.

İtalya’nın geçmişi, popüler sinemanın yıllıkları da dahil olmak üzere önemli yabancı film festivalleri programı gibi pek çok yeniliğini açıklamaya yardımcı oluyor. Lavazza İtalyan Film Festivalikaliteli barista yapımı İtalyan kahvelerinin yanı sıra, patlamış mısırlarının yapımında sadece zeytinyağı kullanımı.

Sonuçta, zeytinyağı her zaman Basilicata'da yöresel mutfağın temel bileşeni olmuştur.

Zeytinyağı kullanarak patlamış mısır haşhaş da birçok insanın sınıf olarak ​""abur cubur" çok daha sağlıklı bir seçeneğe dönüştü.

Tam tahıl olması, yağ oranı düşük ve iyi bir lif kaynağı olması nedeniyle patlamış mısır sizin için iyidir. Ancak sinemalarda neredeyse her zaman hurma veya hindistancevizi yağına atılır, bu da sağlıksız doymuş yağlarda yüksektir. Örneğin, orta büyüklükte bir patlamış mısır porsiyonunda 33 ila 60 gram doymuş yağ bulunabilir.

Bunun yerine zeytinyağı kullanılması patlamış mısırın doymuş yağda önemli ölçüde daha düşük olabileceği anlamına gelir.

Palace Cinema'nın patlamış mısırını, 2008'te Yılın Akıllı Snack'ini kazanan Health Smart Magazine bile tanıdı.

Palace Cinema grubunun logosu var ​"Tutkumuzu paylaşın. ”Ancak, en azından patlamış mısırlarının hazırlanmasında zeytinyağı kullanmanın bu daha sağlıklı alternatifini benimsemeye gelince, daha fazla sinema yapacak. Pazar çok büyük ve olası sağlık yararları çok büyük olabilir.

ABD patlamış mısır işleyicileri tarafından finanse edilen bir ticaret grubu olan Popcorn Board'a göre, Amerikalılar yılda 16 milyar litre patlamış mısır tüketiyor - veya erkek, kadın ve çocuk başına 51 litre - bunun yaklaşık yüzde 30'u sinema gibi yerlerde ev dışında. Zeytinyağı kullanmaya basit bir geçiş, sadece bilet olabilir.

• Saray Sinemaları


• İtalyan


• Patlamış Mısır Kurulu