`Zeytin Kimlik Hızlı ve Kolay Alır

üretim

Zeytin Kimlik Hızlı ve Kolay Alır

Mart 14, 2012
Naomi Tupper

Son Haberler

Córdoba Üniversitesi tarafından farklı zeytin çeşitlerini ayırt etmek için kullanılan yeni DNA tanımlama teknikleri, önceki tanımlama yöntemlerinden çok daha hızlı ve daha doğrudur.

Üniversite ve ayrılma şirketi, IDolive, zeytin tanımlamasında her zaman ön planda olmuştur. Bununla birlikte, daha önce bu, yerleşik bir uzman tarafından gerçekleştirilen zaman alıcı bir süreç olan zeytin çukurlarının büyük koleksiyonlarındakikilerle karşılaştırılması anlamına geliyordu.

Bu işlem hala kullanılmasına ve çukurların toplanmasına devam edilmesine rağmen, bilinmeyen numunelerin tanımlanması şimdi özellikle mikrosatellitler ve PCR (polimeraz zincir reaksiyonu) teknikleri kullanılarak moleküler markerler kullanılarak yapılmaktadır.

Mikrosatellitler, herhangi bir genomun belirli bir bölgesinde oldukça değişken olan tekrarlayan DNA segmentleridir. Böylece bir alandaki mikrosatellit miktarını belirleyerek, bir türün çeşitleri arasında ayrım yapılabilir. Bilinmeyen numunelerdeki mikrosatellitler, Tarla Bitkileri Bölümü'nde Pomoloji Grubu veritabanında bulunanlarla karşılaştırılmaktadır.

Bu veritabanı, 500 ülkelerinden gelen 22 farklı zeytin çeşitlerini içerir ve zeytin çeşitlerinin kolay ve doğru bir şekilde tanımlanmasını sağlar. Sonuçlar, sadece bir ağaç veya zeytin yetiştirme alanının tarihi hakkında bilgi vermekle kalmaz, aynı zamanda belirli zeytin bitkilerinin gerçekliğini doğrular.

reklâm

Çeşit tanımlama özellikle zeytin endüstrisinde önemlidir. Ticari yayılmadan önce bitkilerin doğru bir şekilde tanımlanması önemlidir, çünkü hatalar yalnızca yetiştiriciliğin üzerinden birkaç yıl sonra tespit edilebilir. Bitkiler pahalıdır, bu nedenle yanlış çeşitte bir ürün yetiştirme riski yerine, dikimden önce türden emin olmak son derece yararlıdır.

Kaliforniya zeytinyağı endüstrisi danışmanı Alexandra Kicenik Devarenne projeyi alkışladı, "Zeytin öyle eski bir mahsul - ve ağaçların o kadar uzun verimli yaşamları var - sürekli soruyla karşılaşıyoruz, 'Ağaçların yüz yaşın üzerinde olduğunu ve büyük bir yağ yaptığını biliyorum, ama gerçekten ne çeşit zeytin? Çeşitli yerlerde ağaçların kökenleri hakkında her türlü ilginç bilgiyi üretir. ”

Benzer DNA teknolojisi, zeytin bitkilerindeki patojenleri tanımlamak için IDolive tarafından da kullanılmaktadır. İspanyol Kraliyet Kararnamesi ile bitkilerin belgelendirilmesi için belirli patojenlerin bulunmaması mevzuat tarafından gereklidir.

IDolive, müşterinin çevrimiçi başvuru formunu doldurduğu ve tanımlanacak örneği, adresindeki Agronomía Bölümüne gönderdiği hızlı bir tanımlama hizmeti sunmaktadır. Córdoba Üniversitesi. Analizin sonuçları daha sonra numuneyi aldıktan sonraki yirmi gün içinde müşteriye gönderilir. Maliyet, belirlenen numune başına $ 140'tir.

Alakalı haberler