展览会,比赛
智利圣地亚哥已被选为即将举行的南半球的主办城市 Sol D'Oro比赛 在29月12日这一周,这项活动将标志着这家来自意大利维罗纳的比赛在其-年历史中首次超越国界,以在其主场上认可“新世界”特级初榨橄榄油。
由Panel Cata智利协会牵头,在智利农业部的支持下,比赛将遵守意大利版本制定的标准。
与意大利比赛一样,来自南半球的参赛者也将提交由专家评审团评判的润滑油。 提交内容分为两个主要类别,特级初榨和有机,进一步细分为精致,平均和强烈水果。
在这些类别中,将获得Sol de Oro(金牌),Sol de Plata(银牌)和Sol de Bronce(铜牌)以及七个荣誉奖。 获胜者将作为Vinitaly的一部分,于明年在维罗纳举行的Sol&Agrifood Show上亮相。
“南半球Sol D'Oro将为您展示世界这一地区最好的特级初榨橄榄油。 来自澳大利亚,新西兰,阿根廷,南非,秘鲁,乌拉圭,巴西和智利的生产商将有机会以只有Sol D'Oro才能提供的质量印章在国际上推广他们的产品。” Panel Cata Chile,在新闻稿中。
“在维罗纳(Vorona)的Sol D'Oro的最新版本中,南半球的油品已经开始以质量着称。” Sol D'Oro背后组织Veronafiere的总裁Ettore Riello说。