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贸易集团向FDA申请橄榄油标识标准

可能。 27,2020
丹尼尔·道森

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热带地区的 北美橄榄油协会 贸易组织(NAOOA) 提出公民请愿 美国食品药品监督管理局(FDA)要求该机构为橄榄油和橄榄果渣油制定身份标准(SOI)。

NAOOA认为,该标准对于保护美国消费者并促进其发展至关重要。 诚实和公平的交易”。

在某种程度上,SOI将创建一个统一的标准来定义橄榄油和橄榄果渣油,这将减轻对类型和质量的混淆,并会给更多的消费者带来信心。-NAOOA执行董事Joseph R. Profaci

身份标准将创建统一的橄榄油国家标准,” NAOOA执行董事约瑟夫·罗普塔西(Joseph R. Profaci)说道。 Olive Oil Times. 我们相信,这将有助于消除美国人食用更多橄榄油的长期障碍。”

通过我们的请愿书将使 橄榄油标签,限制使用可能引起误导的字词,例如 纯”和 他补充说,多余的光,“通过使用最新的科学支持的标准和方法来确保橄榄油的真实性,并为随着科学和技术的发展在将来更新标准提供一种新颖的方式。”

另见: 橄榄油标准

1979年,美国食品和药物管理局(FDA)裁定不需要橄榄油标准,理由是缺乏支持该标准的数据。 但是,该机构为重新考虑该问题敞开了大门。

瑙阿 未成功请愿FDA 更新 橄榄油标准 在1990和2012。

但是,在2018年, FDA宣布 它将开始考虑采用各种农业食品部门的身份标准作为工具 使消费者能够对自己的饮食和健康做出更好,更明智的决定。”

看来,FDA在此声明中考虑了橄榄油,” Profaci说。 这次,我们以消费者研究数据为我们的请愿书提供了支持,FDA指出这对于建立一个 需要'一个身份标准。”

约瑟夫·罗培西(OOT文件)

在请愿书中,NAOOA争辩说,新的橄榄油标准将帮助美国人对其购买的产品做出明智而健康的决定,美国政府的健康政策会告知消费者对此类产品的看法。 对健康的益处 某些食物。

但是,该小组断言, 当前的橄榄油标准 混淆美国人,阻止他们食用更多的橄榄油。

NAOOA表示,他们可以通过对1,500名美国成年人的代表性消费者调查的回应来支持这些要求,该调查由该协会于今年早些时候进行。

我们在橄榄油方面发现了极大的困惑,特别是在标签和术语方面。” Profaci说。 例如,将近三分之一的美国人不相信或不确定橄榄油来自橄榄。”

同样根据结果,有60%的受访者表示他们不知道用什么词 处女 涉及食用油。 此外,有64%的受访者不相信这个词 标签上的“额外”一词除了作为营销手段外,没有任何其他意义。

Profaci和NAOOA认为,缺乏消费者知识会直接影响橄榄油的销售。

在某种程度上,同一性标准将创建一个统一的标准来定义橄榄油和橄榄果渣油,这将减轻对类型和质量的混淆,并使更多的消费者更有信心在各种橄榄油产品中做出健康选择,” Profaci在请愿书中写道。

NAOOA还争辩说,统一的标准将使私营组织和政府都更容易 发现欺诈 并抓住那些犯下的罪名。

当前,美国每个州都有责任定义和执行橄榄油标准。 结果,在没有标准的州几乎不可能追究不良行为者的责任。

可执行的国家标准将为行业提供加强自我执行所需的工具,以保护消费者免受伤害。

NAOOA要求FDA将橄榄油标准建立在橄榄油标准的基础上。 食品法典(国际食品安全和标准机构)对法典各部分进行了一些更改。

偏差中将包括废弃当前类别系统,并用简化的类别系统代替。

目前,食品法典列出了橄榄油的三类:橄榄油,纯橄榄油和橄榄果渣油。 NAOOA建议取消其中一种橄榄油,以防止混淆和误导标签做法。

我们认为拥有一种称为橄榄油的橄榄油是令人困惑的,即橄榄油等级的橄榄油。” Profaci说。 的确,因为这是一个规定的等级,所以制造商无需披露成分,即精制和初榨橄榄油,这很重要,因为这两个等级的健康益处不同。”

取而代之的是,NAOOA建议建立两类:机械提取的橄榄油和用溶剂提取的果渣橄榄油。

在橄榄油类别中,NAOOA仅提出四个等级:特级初榨,初榨, Lampante 和完善-消除了分离 橄榄油”和 法典中的普通处女等级。”

精制橄榄油和初榨橄榄油混合而成的产品仍可以称为 橄榄油”(因为它们都是橄榄油),但我们要求以名称本身或成分说明的形式公开特定等级(成分)。”

此外,该贸易集团还建议设定更严格的标准 感官 和上述法典中当前存在的每个子类别的化学标准。

新标准将更接近规则 目前受雇 由国际橄榄理事会(International Olive Council)进行,最新更新于2019年(食典标准最新更新于2017年)

NAOOA已要求FDA考虑进行的其他各种技术变更,其中包括围绕橄榄油的来源和标签制定更严格的规定。 该协会认为,这将防止生产商误导消费者有关橄榄油的来源,并防止使用歧义性术语,包括 光”和 纯”标签上。

NAOOA在阵亡将士纪念日周末向FDA提交了请愿书。 Profaci表示,他希望批准提案的过程将会进展,但不会很快。

在此方面,我们已经与FDA联系了将近一年,我们完全希望该程序能够向前发展。 但是时间无法预测。” Profaci说。 在通常情况下,这是一个漫长的过程,需要在《联邦公报》上发表,并有机会发表公众意见,甚至可能举行听证会。”

而且当然, 大流行 不会使事情变得更容易。”他补充说。

但是我们希望,通过采用橄榄油SOI可以带来巨大的潜在健康益处,将有助于推动这一过程的发展。”


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