`地中海饮食金字塔改头换面- Olive Oil Times

地中海饮食金字塔改头换面

10月18日,2011
埃琳娜·帕拉万提斯(Elena Paravantes)

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地中海饮食基金会与多个国际健康和营养组织合作,更新了传统的地中海饮食金字塔,以反映和适应当今的生活方式。

尽管某些要素保持不变,但此饮食计划中增加了新的要素,以代表整个地中海生活方式。

金字塔继续促进以面包,谷物,橄榄油,水果和蔬菜为饮食基础,而红色的肉类和糖果则处于金字塔的顶端,需要少量食用。 但是,在此版本中还包括推荐的份量,使读者可以更好地了解吃多少而不只是吃什么。

这个新模型最有趣的方面是,它包括有关烹饪,社交,使用时令和当地食物,活动,节制以及当然要有足够休息的建议。

金字塔已翻译成地中海地区使用的10种语言,可以从以下网址下载: 地中海饮食基金会网站.

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