`新世界未能提高橄榄油的菜油甾醇限量- Olive Oil Times

新世界未能提高橄榄油的菜油甾醇限量

3月22,2013
朱莉·巴特勒

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新世界生产商再次未能提高橄榄油中菜油甾醇的限量,他们说这是贸易壁垒,并歧视了他们的纯正初榨橄榄油。

澳大利亚在美国和阿根廷等国家的支持下,于25月1日至-月-日在马来西亚举行的食品法典委员会油脂委员会(CCFO)会议上寻求支持,以着手开展这一举措。

他们说,该限制应从4%提高到4.8%,以免由于季节,品种或地球气候等原因不公平地排除超过该限制的油类。

但是根据食品法典委员会在会议上的报告,既没有达成协议就此问题开展工作,也没有建立电子工作组作为序幕。 一些代表团说,目前的极限是检测掺假所必需的,他们主张等待三年的结果 国际橄榄理事会 报告称,美国石油公司(IOC)对菜油甾醇水平进行了调查。

仍在等待国际奥委会报告

在2011年举行的CCFO上次会议上,国际奥委会代表团辩称其正在进行研究,而食典采取行动为时过早。 国际奥委会执行主任让-路易·巴乔尔在会议报告中说,“将……坎普他醇的讨论推迟到2013年的目标已经实现。”

但是国际奥委会没有出席最新的会议,理由是 先前报告的预算问题.

调查说支持改变

但是,来自国际奥委会成员国阿根廷的代表团告诉CCFO,去年-月,国际奥委会的化学专家小组在其调查报告中承认了这一观点。 真正的橄榄油可能呈现出比国际标准目前更高的菜油甾醇水平。”

预计国际奥委会理事会的上次会议将就修订可接受的菜油甾醇水平做出积极的决定,但其他问题导致闭幕会议的法定人数不足,所有决定尚未通过。 由于这些原因,(阿根廷)代表团希望国际奥委会理事会在法典开始工作之前不久就此通过一项有利的决定。”法典报告说。

提问者 Olive Oil Times 国际奥委会秘书处本周将发布其数据时说, “关于参数异常的初榨橄榄油成分研究的结论”正在等待100th 国际奥委会理事会会议。 它说,会议结束并通过报告后,将按商定的方式发送给食典委。

澳大利亚质疑法典的未来

澳大利亚石油研究研究员兼兼职教授Rodney Mailer博士出席了CCFO并告诉 Olive Oil Times 澳大利亚,美国和阿根廷都参加了会议 来自多个国家的1,600多个结果证明,毫无疑问,许多品种中的菜油甾醇通常高于食典标准,因此我们在贸易方面受到歧视。”

梅勒(Mailer)估计,目前有超过一半的国家投票赞成 开展更多工作以帮助制定更现实的菜油甾醇标准”,但他指责欧盟成员投票 显然对他们有利,而很少考虑科学或贸易自由。”

他说,他对委员会主席得出结论认为对新工作的支持不足,对此感到非常失望。 代表不希望讨论此问题并获得切合实际的结果。”

尽管国际标准对于简化贸易并打击欺诈和不良做法很重要, 食品法典委员会的最新结果进一步增加了许多人的感觉,即食品法典委员会的用处有限。”



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