`配对应用找到最适合食品的橄榄油- Olive Oil Times

配对应用找到最适合食品的橄榄油

月14,2016
Olive Oil Times 团队

最新资讯

食品专业人士和家庭厨师拥有新的查找工具 最好的橄榄油 为他们的菜。

优质的特级初榨橄榄油可以将菜肴提升到一个新的高度,但是有时候找到合适的EVOO与食物搭配可能会很棘手。

一种新工具,消除了寻找最佳匹配的猜测- Curtis Cord, NYIOOC 校长

例如,您可能不希望在淡淡的鱼或土豆上加高苦味的油,而精致的油的味道会在烟熏的牛lost上散失。

拥有超过一千个橄榄品种,并且其中有无数的口味特征,因此,找到某种食物的最佳搭配可能是一项艰巨的挑战。

不再。

纽约国际橄榄油大赛是世界上规模最大,最负盛名的赛事, 食物配对应用 在今年屡获殊荣的精油中找出最适合您的烹饪创造的食物。

该工具可在以下位置免费使用 bestoliveoils.com,它是该网站的官方年度索引网站 NYIOOC 结果。
另见: 橄榄油和食物配对应用
简单界面的背后是由 NYIOOC 和 Olive Oil Times 它分析了今年数百种最好的橄榄油的口味特征,从而为各种流行菜肴提供了理想的搭配。

我们知道,优质的橄榄油可以使食物飙升。” Curtis Cord中, NYIOOC 总裁,以及 Olive Oil Times 发布者, 但是选择错误的结果会降低结果。 这种新工具消除了寻找最佳匹配的猜测。”

相关新闻

反馈/建议