Der weltweit größte Olivenölproduzent reagiert auf Betrugsvorwürfe

Nach dem Aufruhr um den Fall der bekannten Olivenölmarken, die in italienischen Supermärkten vertrieben werden und denen Betrug vorgeworfen wird, hat Deoleo, der die Marken Bertolli, Carapelli und Sasso vertritt, umgehend reagiert.

Siehe auch: Die besten Olivenöle der Welt, offizielles NYIOOC-Ranking

Die drei Marken sind trotz ihrer italienischen Namen seit 2008 im Besitz des spanischen Lebensmittelkonzerns, der in einer Pressemitteilung die Vorwürfe zurückwies und dabei einige Punkte hervorhob.

Diese Kontrollen, auch wenn sie von professionellen Verkostern durchgeführt werden, werden in vielerlei Hinsicht als unangemessen angesehen. – Deoleo

Deoleo erklärte, dass seine „Produkte und Verfahren den höchsten Qualitätsstandards entsprechen“ und dass das Unternehmen „alle Gesetze und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit in allen Ländern, in denen es tätig ist, strikt einhält“.

In Bezug auf die von der Staatsanwaltschaft in Turin untersuchten Sachverhalte erklärte das Unternehmen, dass die vom chemischen Labor der Zollbehörde in Genua durchgeführten chemischen und physikalischen Tests gezeigt hätten, dass ihre Produkte „im Einklang mit dem italienischen Gesetz über natives Olivenöl extra stehen und alle physikalischen und chemischen Parameter erfüllen (Peroxidzahl, freie Fettsäuren und spektrophotometrische Analyse von K232 und K270, Gesamtester, Ethylester)“.
Siehe auch: Italienische Staatsanwaltschaft klagt sieben Marken wegen Betrugs an
Anschließend bekräftigte Deoleo, dass die beanstandeten Produkte, basierend auf dem Verpackungsdatum, sowohl bei der physikalischen und chemischen Analyse als auch bei der Verkostung vollständig konform waren.

In Anbetracht dessen, dass „die von der italienischen Polizei durchgeführte Verkostung eine sensorische Analyse ist, bei der eine Gruppe von Experten lediglich den Geruch und Geschmack des Olivenöls bewertet“, kam die Gruppe zu dem Schluss, dass „die vom Staatsanwalt in Auftrag gegebenen und sowohl von der Zeitschrift The Test als auch anschließend von der NAS durchgeführten Kontrollen ausschließlich auf einer Verkostung des Produkts beruhen“ und im Wesentlichen „diese Kontrollen, selbst wenn sie von professionellen Verkostern durchgeführt werden, in vielerlei Hinsicht als ungeeignet angesehen werden, da die Analysemethode subjektiv, nicht wiederholbar und nicht reproduzierbar ist.“

Da das italienische Recht eine Frist von 30 Tagen für die Beantragung einer Gegenexpertise vorsieht, hat Deoleo bereits eine Gegenprüfung beantragt, um die Ergebnisse der von der NAS durchgeführten Verkostung zu überprüfen.

Heute hat der Generalstaatsanwalt Armando Spataro die Ermittlungen an die Staatsanwaltschaften von Florenz, Genua, Spoleto und Velletri weitergeleitet, den Produktionsorten der untersuchten Olivenöle.