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Le régime méditerranéen réduit les risques de cancer de l'utérus

Jun. 4, 2015
Isabel Putinja

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Les résultats d'une nouvelle étude ont révélé que les femmes qui mangent un La diète méditerranéenne réduire leur risque de cancer de l'utérus de 57 pour cent.

Publié dans le British Journal of Cancer, l'étude a analysé trois études cas-témoins menées en Italie et en Suisse entre 1983 et 2006, examinant les cas de 1,411 3,668 femmes avec des cas confirmés de cancer de l'utérus et un groupe témoin de - - patientes.

Des études cas-témoins comme celle-ci comparent les "cas »de ceux qui souffrent d'une maladie avec des patients ou "témoins »qui ne sont pas atteints de la maladie mais qui sont comparables, de sorte que les facteurs contribuant à la maladie puissent être identifiés.

Les chercheurs ont utilisé un Mediterranean Diet Score (MDS) composé des neuf composants diététiques caractéristiques du régime, c'est-à-dire une forte consommation de légumes, fruits, légumineuses et noix, céréales, graisses monoinsaturées comme l'huile d'olive (plutôt que des graisses saturées comme beurre et saindoux), une consommation modérée de poisson, une faible consommation de viande et de volaille, de produits laitiers et une consommation d'alcool modérée.

Les chercheurs ont constaté que les femmes qui consommaient régulièrement au moins six des composants de l'alimentation réduisaient leur risque de cancer de l'utérus de 46 pour cent, tandis que celles qui n'en mangeaient que cinq réduisaient leur risque de 34 pour cent. Ceux qui en ont consommé moins de cinq n'ont pas réduit leur risque de manière significative.

L'étude conclut que les résultats fournissent des preuves que le régime méditerranéen peut protéger contre le cancer de l'utérus car il est riche en fibres, en antioxydants, en composés phytochimiques et en acides gras insaturés.

Le Dr Cristina Bosetti, l'auteur principal de l'étude a déclaré: "Nos recherches montrent l'impact qu'une alimentation saine et équilibrée pourrait avoir sur le risque de développer un cancer de l'utérus chez une femme. Cela ajoute plus de poids à notre compréhension de la façon dont nos choix quotidiens, comme ce que nous mangeons et notre degré d'activité physique, affectent notre risque de cancer.

L'étude a été financée par la Fondation italienne pour la recherche sur le cancer, le Fonds national suisse de la recherche scientifique et la Ligue suisse contre le cancer.

Le régime méditerranéen a également été prouvé pour protéger contre d'autres types de cancer et de maladies chroniques comme maladie cardiaque, protéger contre obésité chez les enfants, favoriser la longévité et améliorer la fonction cognitive.
Voir aussi: Bienfaits de l'huile d'olive



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