Quest'anno la produzione di olio d'oliva spagnolo si dimezza, mentre quella greca raddoppia a causa dell'aumento dei prezzi

Secondo l'ultima newsletter del Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) , nel 2013-14 il mondo ha prodotto 3,164 milioni di tonnellate di olio d'oliva, con un aumento del 32% rispetto all'anno precedente. La Spagna, che ha rappresentato il 57% della produzione globale, ha registrato un anno record, quasi raddoppiando la propria produzione e compensando i cali registrati da altri produttori, in particolare la Grecia, che ha visto la propria resa diminuire di oltre la metà, attestandosi a 135.000 tonnellate.

Ma quest'anno, con l'avvicinarsi della stagione del raccolto nell'emisfero settentrionale, l'IOC stima che la produzione mondiale scenderà a 2,56 milioni di tonnellate — con la Spagna che contribuirà solo per metà alla quantità record dell'anno scorso, mentre la Grecia si riprenderà da un anno disastroso , più che raddoppiando la sua produzione a 300.000 tonnellate.
Vedi anche: Copertura completa del raccolto
2014 Mentre la scorsa stagione il mondo ha prodotto 170.000 tonnellate in più di quanto consumato, quest’anno sarà diverso, afferma il COI, poiché prevede che la domanda superi l’offerta, il che potrebbe spiegare l’aumento dei prezzi all’origine dell’olio d’oliva. L'olio d'oliva italiano costa il 37% in più rispetto all'anno scorso, superando la soglia dei 4 euro e arrivando a 4,10 €/kg alla fine del mese scorso.

Infatti, secondo gli ultimi dati del Fondo Monetario Internazionale relativi ad agosto, il prezzo medio franco nave (4,14 dollari al kg) dell’olio extravergine di oliva ha raggiunto il livello più alto dal luglio 2008.

Dopo un avvio lento, le importazioni negli Stati Uniti, in Canada, in Australia e in Giappone hanno registrato un'impennata, mostrando un aumento per la campagna agricola fino a giugno, secondo quanto riportato dal COI.
Vedi anche: Newsletter del COI di settembre 2014