` Il consiglio oleicolo vuole che i membri reprimono gli oli d'oliva aromatizzati - Olive Oil Times

Il Consiglio delle olive vuole che i membri si abbattano sugli oli aromatizzati all'olio d'oliva

Giu. 29, 2014
Julie Butler

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Una campagna di promozione dell'olio d'oliva in Giappone e un'app che calcola il costo del carbonio per produrre olio d'oliva sono solo due degli elementi sul tavolo del Consiglio oleicolo internazionale per il prossimo anno.

Avanzamento di un sigillo che attesti la conformità al Standard IOC nei mercati di importazione sono all'orizzonte anche uno strumento di autocontrollo per combattere l'adulterazione del petrolio.

Queste erano tra le iniziative elencate dal CIO in una sintesi della riunione del suo Consiglio dei membri (consiglio) - l'organo decisionale del CIO - tenutasi dal 2 al 6 giugno presso la sede del CIO a Madrid.

I paesi del CIO hanno chiesto di farlo "regolare meglio "gli oli di oliva aromatizzati

Sebbene non menzionato nella dichiarazione del CIO, l'incontro ha anche discusso il tema caldo del 'legalità 'degli oli extravergine di oliva aromatizzati e degli oli d'oliva infusi, che sono particolarmente apprezzati in mercati come Stati Uniti, Regno Unito e Australia.

A maggio, il CIO Comitato consultivo per l'olio d'oliva e le olive da tavola votato, "dopo una lunga discussione ", per raccomandare il CIO ricordare ai suoi membri i termini della norma commerciale del CIO, a cui devono aderire nel commercio internazionale e in base ai quali "l'olio extra vergine di oliva è il succo dell'oliva e nient'altro ”e "L'olio d'oliva è definito esclusivamente come la miscela di olio d'oliva raffinato e olio d'oliva vergine senza l'aggiunta di nessun altro prodotto. "

La questione è stata ulteriormente discussa durante la riunione del consiglio, dove, secondo un portavoce del CIO, è stato deciso "un promemoria sarà rilasciato dal CIO ai suoi paesi membri sottolineando l'importanza di rispettare lo standard commerciale del CIO e incoraggiandoli ad adottare regole nazionali per regolamentare meglio il commercio di oli aromatizzati ".

Budget per la futura campagna di marketing giapponese

Nella sua sintesi della riunione del consiglio, il CIO ha affermato che il consiglio ha chiesto al segretariato esecutivo del CIO (responsabile della gestione quotidiana del CIO) di preparare una bozza di bilancio 2015 per le attività proposte incluso il lancio di una campagna di promozione generica in Giappone, un corso internazionale per leader di panel di degustazione di olio d'oliva vergine e un programma di finanziamento di sovvenzioni per promozione dell'olio d'oliva e assistenza tecnica nei paesi membri del CIO.

Cerimonia di premiazione Mario Solinas a New York il prossimo giugno

Il consiglio ha inoltre approvato in futuro due edizioni del Premio Mario Solinas del CIO, "mirava ad aumentare il numero di voci, in particolare dell'emisfero australe ”e a tenere la cerimonia di premiazione durante il Summer Fancy Food Show a New York City il prossimo giugno.

Strumento, seminario sull'impronta di carbonio dell'olio d'oliva

Il CIO ha affermato che ai membri del consiglio è stata informata una guida programmata del CIO alla buona pratica relativa al bilancio di CO2 nel ciclo di vita dell'olio d'oliva e che il segretariato esecutivo del CIO intendeva sviluppare uno strumento software "consentendo agli utenti di calcolare la CO2 emessa e catturata nella produzione di un litro di olio d'oliva. "

Il CIO è stato invitato dal Consiglio a iscriversi a un seminario internazionale sull'impronta di carbonio dell'olio d'oliva.

Misure di controllo della qualità

Il consiglio ha inoltre incaricato il segretariato esecutivo del CIO "continuare a lavorare con le associazioni su una bozza di accordo di autocontrollo concepito come strumento per combattere l'adulterazione del petrolio e un altro accordo per promuovere un sigillo che attesti la conformità allo standard CIO nei mercati di importazione ".

Propagazione delle olive e risorse genetiche

Il CIO ha affermato che i membri del consiglio hanno anche ascoltato relazioni sullo stato di avanzamento di vari progetti già in corso, tra cui:

- gestione dell'irrigazione (IRRIGOLIVO),

- conservazione delle risorse genetiche (RESGEN), e

- le collezioni mondiali di olive a Marrakech (Marocco), Smirne (Turchia) e Cordova (Spagna).

È stato anche detto loro che il segretariato esecutivo del CIO avrebbe organizzato due seminari in ottobre, uno a Marrakech per segnare la fine del progetto IRRIGAOLIVO e un altro a Tunisi sulle risorse genetiche di olive e i risultati preliminari di un progetto di vivaio olivicolo. "L'idea è di tenere un corso internazionale sulle tecniche di propagazione delle piante ", ha anche affermato il CIO.

Il consiglio ha approvato un secondo invito a presentare domande per sovvenzioni per assistenza tecnica e attività di estensione e attività per promuovere l'olio d'oliva e le olive da tavola. (I dettagli della chiamata possono essere visti su: http://www.internationaloliveoil.org/estaticos/view/413-grants.)


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