Gli olivicoltori croati si trovano ad affrontare un raccolto deludente

La raccolta delle olive è iniziata prima del solito nelle regioni olivicole croate dell'Istria e della Dalmazia, con rese deludenti.

Foto: D. ŠTIFANIĆ, Glas Istre
Foto: D. ŠTIFANIĆ, Glas Istre

La raccolta delle olive è iniziata prima del solito nelle regioni olivicole croate dell'Istria e della Dalmazia, con rese deludenti per i produttori. Mentre il 2013 è stato un anno record per la raccolta delle olive in Croazia, questa volta gli olivicoltori locali si trovano ad affrontare un raccolto scarso.

A seguito di un'estate piovosa con temperature inferiori alla media, gli ulivi sono stati devastati dalla mosca dell'olivo (Bactrocera oleae), che prospera in tali condizioni climatiche. Questo parassita rappresenta una grave minaccia per gli olivicoltori, poiché provoca la caduta prematura dei frutti attaccati e incide sulla quantità e sulla qualità dell'olio d'oliva prodotto.
Vedi anche: Copertura completa della raccolta
2014 Davor Zanini, proprietario di un frantoio nella penisola istriana, ha dichiarato al quotidiano regionale Glas Istre che i produttori di olio locali stanno affrontando una raccolta particolarmente scarsa e, nonostante il loro duro lavoro, stanno ottenendo meno olio d'oliva del previsto dal loro raccolto. Mentre di solito 10 chilogrammi di olive producono un litro di olio, quest'anno ne occorrono dai 12 ai 13 a causa della scarsa qualità dei frutti.

Sebbene la raccolta di olive in Croazia quest'anno sia nel complesso molto deludente rispetto agli anni precedenti, ci sono alcune regioni che hanno registrato buone rese. Ivica Ljubenkov, presidente dell'Associazione dei coltivatori e produttori di olio d'oliva croati (Zajednice maslinara i uljara Hrvatske), ha dichiarato al portale di notizie croato tportal.hr che alcune piccole zone della Dalmazia note per il loro olio d'oliva di alta qualità sono state risparmiate dall'infestazione della mosca dell'olivo, come la città costiera di Skradin e Vela Luka nella parte occidentale dell'isola di Korčula.

L'aumento dei prezzi al consumo dell'olio d'oliva croato sarà probabilmente il risultato del cattivo raccolto di olive di quest'anno.