Os números do International Oliv Council (IOC) colocam a produção mundial total neste ano em 2.3 milhões de toneladas, uma queda de um terço em relação à produção do ano passado e o nível mais baixo desde a 2000.

Mundo olive oil prices subiram como os efeitos do ano passado disastrous olive harvest na Europa estão sendo sentidas no nível do consumidor.

Vários artigos recentes na mídia internacional informaram sobre a escassez mundial de azeite e subseqüente aumento de preços devido às fracas colheitas do 2014-2015 season na Espanha e na Itália, os dois países responsáveis ​​por 70 por cento da produção global de azeite.

A Espanha sofreu com o calor extremo e a seca no verão de 2014, enquanto a Itália foi atingida por infestações de moscas de frutas e a mortal Xylella fastidiosa bactéria que dizimou olivais em Puglia.

Grécia e Tunísia, no entanto, experimentaram rendimentos aumentados, 127 por cento e 300 por cento, respectivamente, em comparação com os níveis 2013 / 2014. As exportações tunisinas de azeite atingiram record high, aumentando sete vezes em relação ao ano anterior, com a maioria das exportações indo, surpreendentemente, para a Itália e Espanha. Mas o aumento dos rendimentos na Grécia e na Tunísia não foi suficiente para compensar a escassez na Itália e na Espanha.

Bloomberg reported Na semana passada, dados da Euromonitor indicam que os preços ao consumidor do azeite aumentaram em 10 por cento e agora ultrapassaram a taxa de inflação global para alimentos embalados em 3.7 por cento. Relatórios do Oil World também revelaram que o price of Spanish extra virgin olive oil está agora no maior nível desde abril 2006, a $ 4,272 a tonelada.

Enquanto isso, citando números da revista britânica The Grocer, que cobre o setor de bens de consumo rápido do Reino Unido, The Guardian reported que o preço médio de um litro de extra virgin o azeite subiu de £ 6.32 ($ 9.84) em dezembro 2014 para £ 6.95 ($ 10.82) em julho 2015. O mesmo artigo revelou que a demanda por azeite de oliva por varejistas e distribuidores em junho 2015 foi 12 por cento maior do que o que os exportadores poderiam oferecer.

Os números do International Oliv Council (IOC) colocam a produção mundial total neste ano em 2.3 milhões de toneladas, uma queda de um terço em relação à produção do ano passado e o nível mais baixo desde a 2000.


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