Saúde
Embora muitas vezes ouçamos e presumamos que uma dieta com baixo teor de gordura é melhor para você quando se trata de doenças cardíacas, um exame mais atento das evidências sugere que uma dieta de estilo mediterrâneo, que tem níveis moderados de gordura, principalmente de azeite de oliva, fornece mais proteção para o coração.
Um novo estudo que analisou pesquisas de 1957 até agora, encontrou mais evidências de que uma dieta completa, e particularmente a Dieta mediterrânea, resultou em maior redução de mortes devido a doenças cardíacas e ataques cardíacos do que uma dieta com baixo teor de gordura.
Os pesquisadores da Universidade do Arizona e da Universidade Northwestern descobriram que, embora uma dieta com baixo teor de gordura possa reduzir os níveis de colesterol, não parece diminuir o risco de ataques cardíacos e mortes por doenças coronárias.
Eles concluíram que os últimos cinquenta anos de epidemiologia e ensaios clínicos estabeleceram uma ligação clara entre dieta, aterosclerose e eventos cardiovasculares e que "dieta integral ”da dieta mediterrânea é mais eficaz na prevenção doença cardiovascular do que uma dieta com baixo teor de gordura e colesterol. Os autores observaram que estimular o consumo de azeite de oliva em vez de manteiga e creme, ao mesmo tempo que aumenta a quantidade de vegetais, frutas, grãos inteiros, nozes e peixes, promete ser mais eficaz.
Além do muito divulgado Estudo PREDIMED que mostrou que uma dieta de estilo mediterrâneo foi mais eficaz na redução do risco de ataque cardíaco e derrame em 30 por cento em comparação com uma dieta com baixo teor de gordura, mais uma análise publicada no American Journal of Medicine em 2011, conduzida por um grupo de pesquisadores dos EUA, Espanha, Suíça, Israel e Canadá, também concluíram que uma dieta mediterrânea parecia ser mais eficaz do que dietas com baixo teor de gordura na geração de mudanças positivas de longo prazo nos fatores de risco cardiovascular.
Os pesquisadores incluíram em sua análise apenas ensaios clínicos randomizados comparando dietas mediterrâneas com dietas de baixo teor de gordura em indivíduos com sobrepeso ou obesos, com um acompanhamento mínimo de seis meses.
Os resultados de sua análise mostraram que seguir uma dieta mediterrânea resultou em mudanças mais favoráveis no peso corporal, índice de massa corporal, pressão arterial sistólica, pressão arterial diastólica e níveis de glicose em comparação com dietas de baixo teor de gordura.
Mais artigos sobre: aterosclerose, doença cardiovascular, conectores
Jul. 25, 2023
Pacientes respondem à orientação nutricional via telessaúde, mostra estudo
A intervenção por meio da telessaúde pode complementar positivamente o atendimento presencial na sustentação de mudanças na dieta e no estilo de vida.
Novembro 27, 2023
Dieta mediterrânea ajuda a retardar o declínio físico relacionado à idade, conclui estudo
Uma nova pesquisa mostrou que seguir uma dieta mediterrânea com baixas calorias e aumentar a atividade física retarda a perda muscular associada à idade e reduz a gordura total e visceral.
Jun. 8, 2023
Benefícios da dieta mediterrânea são semelhantes aos de caminhar 4,000 passos, revela estudo
Pesquisadores de um hospital de Boston descobriram que seguir a dieta mediterrânea traz benefícios de saúde semelhantes aos de caminhar 4,000 passos por dia.
Abril 9, 2024
Alimentos processados associados a resultados negativos para a saúde, conclui estudo
O consumo de alimentos ultraprocessados foi associado a um risco maior de mais de 30 resultados negativos para a saúde.
Janeiro 8, 2024
Lista dos melhores da dieta mediterrânea para o sétimo ano
O US News & World Report citou a variedade, flexibilidade e benefícios para a saúde da dieta.
Jul. 13, 2023
Consumir oleuropeína pode atenuar os efeitos do envelhecimento na atrofia muscular
Novas pesquisas pretendem demonstrar que camundongos idosos que ingeriram uma dieta suplementada com extrato de folha de oliveira rico em oleuropeína aumentaram a massa muscular.
Outubro 31, 2023
Dieta Med alivia sintomas de TEPT, sugere estudo
Embora os pesquisadores afirmem que mais trabalho precisa ser feito, eles acreditam que estão mais perto de poder fornecer recomendações dietéticas para indivíduos com transtorno de estresse pós-traumático.
Novembro 14, 2023
Dieta mediterrânea associada a melhores resultados em pacientes com doença hepática
Seguir a dieta mediterrânea durante um ano melhorou os sintomas da doença hepática gordurosa não alcoólica em pacientes obesos com mais de 60 anos.