Evde patates kızartması yapmayı seviyorum. İster önceden pişirilmiş bir paketten ister yerel patateslerden elde kesilmiş olsun, masamızın her zaman favorisidir, özellikle çıtır nişasta bazlı yiyeceklerden oluşan bir diyetle hayatta kalan küçük çocuğumuz için.
Sebze damağımızı genişletmek için, tam gövdeli, biberli sızma zeytinyağına attığım ve ardından fritözümüzde fırında kızarttığım veya fırlattığım farklı kök sebze harmanlarıyla çalışıyorum. Tatlar, gerçekten özel bir şey yaratmak için harmanlanıyor, beni şaşırtarak, yürümeye başlayan çocuğumun tercih ettiği görülüyor. Patates, tatlı patates, pancar, kereviz kökü ve şalgam harmanıyla, yemeği ele geçirmeden birbirini tamamlayan farklı lezzetlerden oluşan bir melanj elde edersiniz.
Bu kızartmaları bir çiseleyen taze sızma zeytinyağı ve bir kaşık dolusu rendelenmiş parmesan peyniri ile bitirmeyi seviyorum.
6
porsiyon10
dakika30
dakikaBu kök sebze kızartmalarının yapımı hızlı ve süper kolaydır. Sadece patatesten bir ton daha fazla tada sahip olan bu kök sebzeler karışımı mükemmel bir şekilde cips ve masanızın etrafında hızla favori haline gelecektir.
2herRus patates
1hertatlı patates
1her büyük altın pancar
1hermor şalgam
1herkereviz kökü
1/4Fincansızma zeytinyağı
1/4Fincan mısır nişastası
1ykkosher tuzu
1tkkarabiber
Nisan 18, 2023
Ev yapımı Zeytinyağlı Un Ekmeği
Sadece tortilla hamurunda değil, tortillaların pişirilmesinde de kullanılan sızma zeytinyağı, lezzet ve işlev kazandırıyor.
Temmuz 21, 2023
Mast-o-Khiar ile İran Tahdig (Salatalık Yoğurt Sos)
Bu geleneksel İran pirinç yemeği, kabarık ve lezzetli bir iç kısmı çevreleyen mükemmel çıtır altın bir kabuğa sahiptir.
Nisan 6, 2023
Baharatlı İtalyan Kahvaltı Sandviçleri
Tüm lezzetli baharatları ve meyveleri ile orta yoğunlukta zeytinyağı bu tarifte gerçekten işe yarıyor, hem sürmek hem de sosis ve yumurta pişirmek ve hazırlamak için kullanılıyor.
Nisan 25, 2022
EVOO Kabuklu Detroit Tarzı Pizza
Detroit tarzı pizzalar çok moda. Bu dikdörtgen harikalar, peynir parçaları ve domates sosu sürgüleri ile doldurulmuş, fokaccia benzeri kalın bir kabuğa sahiptir. Topingler kenarlara kadar yayıldı ve koyu karamelize ve gevrek bir kabukla sonuçlandı.